
有時候,水果不一定要打成果昔。
把冷凍好的芒果鳳梨果昔包,換一種方式製作,
就能變成一碗濃郁、綿密的水果冰淇淋。
沒有另外準備一堆材料,
也不需要複雜的製作步驟。
一包果昔包,就是今天的水果冰淇淋。
從冷凍庫取出一包芒果鳳梨果昔包,
直接將裡面的水果倒入果汁機。
加入 200ml 的水。
這裡可以依照自己喜歡的濃稠度調整液體量。
啟動果汁機,
將水果攪打30秒。
芒果本身帶有自然的濃郁口感,
搭配鳳梨的酸甜,
打開果汁機時,就已經是一杯很好喝的果昔。
但今天,我們不喝它。
把它變成冰淇淋。
將打好的芒果果昔倒入 Ninja Creami 的容器中,
放入冷凍庫充分冷凍。
完全結凍後,
放進 Ninja Creami 攪打。
原本硬硬的冰塊,
經過攪打後慢慢變得細緻、柔滑,
也讓水果重新變成柔軟綿密的冰淇淋口感。
最後把冰淇淋挖進玻璃杯裡。
不需要太多裝飾,
也不用特別加上其他配料。
芒果自然的香氣、
鳳梨微酸的果香,
就已經足夠成為一碗簡單的水果冰淇淋。
從果昔,到冰淇淋。
同一包水果,也可以有不同的樣子。
材料
芒果鳳梨果昔包 1 包
200ml的水
製作
① 冷凍水果放入果汁機
② 加入適量液體並攪打
③ 倒入 Ninja Creami 容器冷凍
④ 完全冷凍後放入機器攪打
⑤ 挖出來,就完成了
一包果昔,兩種吃法。