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海莉實驗室

愛文芒果冰淇淋

芒果冰淇淋|一包果昔包,換個方式吃

 

有時候,水果不一定要打成果昔。

把冷凍好的芒果鳳梨果昔包,換一種方式製作,
就能變成一碗濃郁、綿密的水果冰淇淋。

沒有另外準備一堆材料,
也不需要複雜的製作步驟。

一包果昔包,就是今天的水果冰淇淋。


 

01|先把水果倒進果汁機

從冷凍庫取出一包芒果鳳梨果昔包,
直接將裡面的水果倒入果汁機。

加入 200ml 的水。

這裡可以依照自己喜歡的濃稠度調整液體量。


02|打成濃郁的水果果昔

啟動果汁機,
將水果攪打30秒。

 

芒果本身帶有自然的濃郁口感,
搭配鳳梨的酸甜,
打開果汁機時,就已經是一杯很好喝的果昔。

但今天,我們不喝它。

把它變成冰淇淋。


03|冷凍,交給 Ninja Creami

將打好的芒果果昔倒入 Ninja Creami 的容器中,
放入冷凍庫充分冷凍。

完全結凍後,
放進 Ninja Creami 攪打。

原本硬硬的冰塊,
經過攪打後慢慢變得細緻、柔滑,
也讓水果重新變成柔軟綿密的冰淇淋口感。


04|挖一球,完成

最後把冰淇淋挖進玻璃杯裡。

不需要太多裝飾,
也不用特別加上其他配料。

芒果自然的香氣、
鳳梨微酸的果香,
就已經足夠成為一碗簡單的水果冰淇淋。

從果昔,到冰淇淋。
同一包水果,也可以有不同的樣子。


芒果冰淇淋

材料

芒果鳳梨果昔包 1 包
200ml的水

製作

① 冷凍水果放入果汁機
② 加入適量液體並攪打
③ 倒入 Ninja Creami 容器冷凍
④ 完全冷凍後放入機器攪打
⑤ 挖出來,就完成了


今天想喝果昔,還是吃冰淇淋?

一包果昔,兩種吃法。